- 2009-05-27 (水) 0:49
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【美味しんぼ】に掲載されたこだわりの蔵の梅酒 紀州梅古酒 原酒720ml
梅酒業界初美味しんぼに梅酒へのこだわりが掲載(4/6発売号)された平和酒造の梅酒紀州梅古酒 原酒完熟南高梅を贅沢に使用した無添加長期熟成本格梅酒。3-5年間じっくりと静に寝かせた香り、味わい共に高級感漂う梅酒です。梅酒は通常青梅を使用しますが、完熟梅とは木の上で完全に熟させ、梅が木から落ちてくるまで熟させることで、当然梅の実の色は薄紅色をしています。その完熟梅にしか表現が難しいとされている「ピーチのような果実香」をふんだんに感じて頂ける梅酒です。
STORE 有限会社 伊東屋大島商店
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